プロフィール
André Verdier
ヴェルディエの製造:家族の物語、未来に向かう保護された遺産。19世紀初頭にフランスの刃物の首都ティエールに設立された私たちの工場は、150年以上にわたりマスターカトラー職人の技術を継承してきました。人間的かつ技術的な継続的な取り組みにより、私たちは常に創造し革新し、カスタマイズされたアイテムを生産し、将来のニーズに適応することができます。独自の工場が「100%フランス製」を保証します。さまざまな分野での専門知識のおかげで、VERDIERは100%フランス製の製品を誇りを持って生産しています。フランスの企業として、私たちは地元のビジネスと協力し、経済を促進し支援することが義務です。私たちのブランド名で展開するフランスの刃物製品の最も幅広いラインナップ。1859年、私たちの最初の商標登録の日から、6世代の刃物職人がフランスの刃物の中で最も注目すべきラインナップを提案するために努力してきました:プロ用および家庭用のナイフ、キッチン用具、カトラリー、ポケットナイフ。現在、私たちのフランスの職人技の価値を支える3つのブランド名があります:私たちのブランド「アンドレ・ヴェルディエ」は、祖父の名のもとに、料理の技術、伝統的なポケットナイフ、そして有名な「ラギオール」のような地域のアイテムに捧げられています。私たちのブランド「SCOF」と「DELARBOULAS」は、高級カトラリーに特化しており、さまざまな標準モデルや顧客のニーズに合わせたカスタムモデルで提供されています。一方、私たちの工場は、工業的かつフランスの品質生産に焦点を当てた他のブランドも所有しています。あいまいな起源を持つ製品の過剰供給に直面し、私たちの強みはすべての生産チェーンにおける100%フランス製の製造にあります。2012年、VERDIERは古代の刃物製造技術の伝承と保護のために「企業の生きた遺産」ラベルを受け取りました。2013年と2017年、私たちの工場は「SCOF」と「DELARBOULAS」のブランドに対して「フランスのアート工房」ラベルを受け取りました:さまざまな材料と技術から作られた手作りの高級製品です。2014年、「フランス料理大学」から私たちの工場は「質の高い職人」ラベルを授与され、有名なシェフとのパートナーシップを築く機会を得ました。ヴェルディエは、すべての好み、用途、予算に応じた伝統的かつ革新的な製品を提案します。「アンドレ・ヴェルディエ」の完全なラインナップは、3つの大きなカテゴリーに分かれています:「料理の技術」ライン:100%鍛造されたプロ用ナイフ、料理の準備に特化した家庭用ツール、そして「アン・ソフィー・ピック」の製品。3つ星シェフ、アン・ソフィー・ピックのスパチュラと皮むきナイフは、すべての料理愛好家のために利用可能です!