製品詳細
パン・バンズ用バコ ベーカリー コンパウンド
バコ ベーカリー コンパウンドは、パン、甘い・塩味のバンズ用に設計されています。クラムをやわらかくし、歩留まりを高めるためにボリュームを向上させ、賞味期限を延ばします。パン、バンズ、低脂肪のパイ生地の土台、キッシュの土台に最適です。
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