Perfil
Ronneby Bruk AB
Bienvenido La zona de Ronneby, en el sureste de Suecia, tiene una rica tradición en la producción de utensilios de cocina de hierro fundido. Esta tradición sigue viva y es mantenida por Ronneby Bruk y nuestra producción de productos de hierro fundido de pared delgada. La mezcla de productos consiste en hierro fundido tradicionalmente moldeado en arena, así como en los más recientes utensilios de cocina de hierro fundido ligero. Ronneby Bruk es conocido por sus innovaciones y nuevos materiales, y en 2024 introducimos nuestros últimos desarrollos para el mercado de sartenes. CARBON, sartenes de acero con una forma completamente NUEVA de distribución forzada del aceite/grasa utilizada al freír. Se ha hecho un patrón de pequeñas hendiduras en la superficie y el rendimiento de fritura aumenta con el aceite/grasa bien distribuido, y el resultado de la fritura es de muy alto rendimiento. La serie CARBON también tiene un tratamiento térmico adicional para evitar la oxidación. Esto se realiza justo antes del pre-sazonado de Ronneby Bruk que le da a los productos la misma superficie negra que nuestro hierro fundido normal, así como los productos de hierro fundido ligero. En nuestros esfuerzos por reducir el impacto en la naturaleza, solo utilizamos, por la fundación sueca KRAV, aceite de colza certificado ecológicamente en el proceso de pre-sazonado en nuestra fábrica de Kallinge. No utilizamos recubrimientos artificiales para nuestro hierro fundido natural, y ciertamente no aceite de palma. Nuestros productos son 100 % libres de PFAS y PFOA. Además de nuestros utensilios de cocina de hierro fundido, también producimos utensilios de cocina de alta calidad de tres capas en cobre, nuestros utensilios de cocina de acero inoxidable y tablas de cortar de madera de haya tratadas con aceite, así como una amplia gama de productos de vacío de acero inoxidable. La gama de cuchillos de cocina de alta calidad de Ronneby Bruk "INOX Micarta", con cuchillos de calidad a precios asequibles. Ronneby Bruk crea posibilidades para una cocina simple y natural con productos genuinos de alta calidad. La superficie negra fácil de manejar de nuestros utensilios de cocina de hierro fundido es el resultado de nuestro proceso único de pre-sazonado con aceite vegetal y alta temperatura. El hermoso hierro fundido tradicional se adapta igualmente bien para su uso en la "cocina de campo" tradicional como para la mesa elegantemente puesta con "plata y cristal". Con el uso constante, los utensilios de cocina de Ronneby Bruk mejorarán y se volverán mejores y más hermosos con los años, y con un poco de cuidado amoroso serán de excelente utilidad durante muchos años e incluso para las generaciones venideras.