Barazzoni S.p.a. — کھانا پکانے کا سامان

Barazzoni S.p.a ایک اطالوی کمپنی ہے جو اسٹیل کے برتن تیار کرنے میں مہارت رکھتی ہے (برتن، کڑاہی/پین، پریشر ککر)، نان اسٹک اور سیرامک مصنوعات بھی بناتی ہے۔ اس کا تاریخی ہیڈکوارٹر Invorio (NO)، Piedmont میں واقع ہے۔ 1903 سے — یعنی کمپنی کے قیام کے سال سے — Barazzoni کو معیار، جدت اور کُکنگ کی دنیا میں ڈیزائن کے تعارف کے باعث نمایاں پہچان ملی ہے۔ سامان (ASSORTIMENTO) وقت کے ساتھ اس کی مصنوعات کی رینج میں اضافہ ہوا: ایک طرف کُکنگ کی دنیا میں، دوسری طرف کھانے کی تیاری کے شعبے میں (خصوصی پکوان، برتن/اوزار وغیرہ)، اور ساتھ ہی دسترخوان اور گھر کے لیے اشیاء کی تجارتی فروخت کے ذریعے بھی۔ آج یہ کمپنی خود کو ایسی حقیقی قوت کے طور پر پیش کرتی ہے جو کچن میں ہر ضرورت کو پورا کر سکتی ہے۔ تمام رینج کو معیار، ڈیزائن، کارکردگی اور جدت پر خاص توجہ کی خصوصیت حاصل ہے۔ کُکنگ کے آلات اٹلی میں تیار کیے جاتے ہیں تاکہ صحت اور ماحول کے لیے زیادہ سے زیادہ حفاظت یقینی بنائی جا سکے۔ اعزازات (RICONOSCIMENTI) متعدد معزز بین الاقوامی ڈیزائن ایوارڈز (Compasso d'Oro؛ Good Design؛ Red Dot Design؛ IF Design) کے علاوہ—جن کے ذریعے اس کے کئی پروڈکٹس کو یہ اعزازات ملے—Barazzoni نے اپنی طویل تاریخ سے متعلق درج ذیل اہم اعزازات بھی حاصل کیے ہیں: Marchio Storico Italiano (Camere di Commercio d'Italia) اور Impresa Storica Italiana (Ministero delle Imprese e del Made in Italy). ایکسپورٹ (EXPORT) Piedmont سے Barazzoni اپنی کوالٹی کو یورپ اور دنیا کے باقی حصوں سمیت 80 سے زائد ممالک میں ایکسپورٹ کرتی ہے۔ ڈیزائن (DESIGN) Barazzoni کے پاس ایک جدید اِن ہاؤس ڈیزائن اسٹڈی موجود ہے۔ مزید یہ کہ برسوں میں اس نے اور آج بھی وہ، معروف اطالوی اور بین الاقوامی ڈیزائنرز کے ساتھ تعاون سے فائدہ اٹھاتی رہی ہے (مثلاً Porsche، Bellini، Pirinfarina وغیرہ)۔ اس کی وجہ سے اسے متعدد ممتاز بین الاقوامی ڈیزائن ایوارڈز حاصل کرنے کے ساتھ ساتھ اپنی مصنوعات کو نمائشوں اور آرٹ میوزیمز میں پیش کرنے کا موقع بھی ملا۔ 1969 میں Barazzoni پہلی کمپنی بنی جس نے Ennio Lucini کی ڈیزائن کردہ لائن Tummy متعارف کرا کر برتنوں اور کچن کے سامان کی تیاری میں ڈیزائن کو روشناس کرایا—اور یوں کئی اعزازات جیتے، جن میں 1979 میں ADI کا شاندار Compasso d'Oro بھی شامل ہے۔ اس کے آغاز 1969 کے بعد سے اس کی تیاری کبھی بند نہیں ہوئی اور آج بھی یہ اسٹین لیس اسٹیل کی بہترین فروخت (best seller) والی کلیکشن ہے! مزید یہ کہ 2022 میں افتتاح کے بعد Tummy کو معزز ADI Design Museum میں نمائش کے لیے رکھا گیا ہے۔ 1989 میں لائن Luci&Ombre متعارف کرائی گئی، جو انقلابی ٹرائی میٹل میں تیار کی گئی اور Ferdinand A. Porsche کے دستخطوں سے منسوب ہے—جو مشہور کار 911 کے ڈیزائنر ہیں۔ 1991 میں Kore کافی بنانے والی مشین کی باری آئی، جسے خود Porsche نے بھی ڈیزائن کیا تھا۔ Porsche کی ڈیزائن کردہ دونوں لائنز کو Compasso d'Oro کے لیے نامزد/ذکر (mention) ملا۔ 2003 میں، جب کمپنی کی سنہری/صدی سالہ تقریب (Centenario) کا سال تھا، Claudio Bellini کے ڈیزائن کردہ لائن My Lady کو Red Dot Design Award 2004 اور Good Design Award 2004 سے نوازا گیا۔ اسے Designpreis Nomination 2006 بھی ملا اور اسے Mostra Piemonte Torino Design 2006 کی نمائش کے لیے منتخب کیا گیا۔