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Categoria
Churrasqueiras
Detalhes do produto
enguia assada
A enguia fresca é aberta, desossada e grelhada várias vezes, pincelada com um molho tare doce à base de soja durante o assado. O peixe fica brilhante com uma superfície caramelizada, carne tenra e suculenta que equilibra sabores doces e salgados.
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