Profil
Nogent*** SAS
NOGENT *** | MANUFACTURE - 1923 W Nogent*** dążymy do: 'Zachęcania do przyjemności tworzenia rzeczy własnymi rękami, co jest fundamentalną częścią francuskiego savoir-vivre, wśród entuzjastów gotowania i najbardziej wymagających smakoszy.' To zobowiązanie opiera się na trzech podstawowych zasadach, których nigdy nie łamiemy: Integralność Efektywność Równowaga Każdy gest, każde narzędzie, które tworzymy, odzwierciedla te wartości, aby towarzyszyć domowemu gotowaniu z prostotą, przyjemnością i dzieleniem się. ____________________________ Od ponad wieku Nogent *** tworzy codzienne narzędzia, aby przywrócić należne miejsce ludzkiemu dotykowi: prostym, precyzyjnym i trwałym. To właśnie poprzez te istotne działania — cięcie, przygotowywanie, przekształcanie — dziedzictwo kulinarne Francji jest przekazywane. Każda pokrojona warzywo, każdy przygotowany składnik, utrwala gastronomiczne savoir-vivre oparte na przekazywaniu i dobrym jedzeniu. I wszystko zaczyna się od wydajnych, pomysłowych narzędzi, które sprawiają, że chcesz to zrobić samodzielnie. _____________________________ Od 1923 roku, w sercu Haute-Marne, Nogent *** służy francuskim gospodarstwom domowym. W skromnym warsztacie, ale napędzanym pasją do dobrze wykonanej pracy, Louis André, rzemieślnik z zawodu, zaprojektował wyjątkowe noże, które mają służyć przez długi czas. Syn rzemieślnika, wybrany na Meilleur Ouvrier de France w 1924 roku, już ucieleśniał to, co miało stać się DNA naszej firmy: precyzja, trwałość i miłość do dobrze wykonanej pracy. To dziedzictwo założycielskie opiera się na pełnej kontroli, od stali do ostrza, od drewna do uchwytu, od gestu do stołu. Dziś jesteśmy jedną z nielicznych francuskich firm oferujących 100% zintegrowaną produkcję: cięcie ostrzy, obróbka mechaniczna, obróbka cieplna, wtrysk plastiku, obracanie nitów, polerowanie, ostrzenie... wszystko odbywa się na miejscu, w naszych warsztatach w Biesles. Ten wybór przemysłowy to silne zobowiązanie. Gwarantuje doskonałą identyfikowalność, spójne standardy jakości i bezpośrednie połączenie między naszymi zespołami a naszymi produktami. Pozwala nam również zapewnić niezawodność i trwałość naszych noży na całe życie. W 2013 roku to zobowiązanie i szacunek dla dziedzictwa zostały docenione przyznaniem etykiety Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), która wyróżnia francuskie firmy o wyjątkowym rzemiośle i wiedzy przemysłowej. Od wieku Nogent *** towarzyszy najprostszych gestów w kuchni, tych, które nadają sens codziennemu życiu i świadczą o sztuce kulinarnej przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Popieramy wysokiej jakości sztućce, które cenią rzemiosło, precyzję i prostotę, nigdy nie ulegając przestarzałości ani modzie jednorazowej.