プロフィール
BREVETTI WAF Srl
Brevetti WAFは、機械設計者のWalter Fortunatoによって1970年に、イタリア北東部の中心地であるヴィチェンツァ郊外に設立されました。50年以上にわたり、Brevetti WAFは、シンプルなデザインを起点に、世界中で飲料の文化と「Made in Italy」のモノづくりの個性を創り出し、製造し、輸出してきました。世界の主要都市のどこにいても、田舎の宿であっても、ミラノのワインバーであっても、ボルドーのセラーであっても、コルティーナ・ダンペッツォのビストロであっても。革新性のある筋と、トレンドを直感的に捉える力が、Gianluigi Fortunatoの強みです。彼はわずか20歳のときに父とともに1990年代初頭に会社へ加わり、ブランドにさらなる勢いと成長をもたらしました。彼は数多くのプロジェクトや製品を追いかけ、開発し、技術レベルで革新し、市場や生産能力といった面で会社を国際化し、さらにプロセスを特許化しています（BREVETTI WAFの名称を高い水準で維持するため）。そして30年を経た今、第三世代が登場します。WalterとLorenzo――どちらも20歳前後です――彼らは父であるGianluigiと同じ野心を共有しています。家族経営の事業を、この分野における指標となる存在にすることです。彼らは、祖父のおかげで生まれた価値観を尊重しています。業界のプロであれ、ワイン文化に情熱を注ぐ方であれ、Brevetti WAFの製品を購入し、使用することで、手にしているのは飲料の価値を高める卓越した“道具”であるという確信が得られます。リーダーによって生み出された製品であることの保証。