Capdeco SARL — Cucina

Capdeco è un’azienda a conduzione familiare situata a Thiers, l’antica capitale storica delle posate francesi. Fondata nel 1963 da Camille Froment, nonno di Edouard Froment, l’azienda ha iniziato con il nome Établissements Froment, specializzandosi nella subfornitura di posateria. Camille Froment era un artigiano appassionato che ha gettato le basi per una tradizione di competenze tramandata di generazione in generazione. Nel 2002, Philippe Froment, figlio di Camille e padre di Edouard, ha fondato Capdeco. L’azienda ha poi spostato l’attenzione alla produzione di articoli da tavola di alta gamma, unendo l’artigianalità tradizionale all’innovazione. Nel 2014, Edouard Froment, l’attuale responsabile dell’azienda, è entrato a far parte dell’impresa di famiglia, continuando la legacy dei suoi predecessori e apportando nuova energia all’azienda. Un’azienda di famiglia all’avanguardia della maestria Con oltre 60 anni di esperienza, Capdeco è rinomata per l’arte unica con cui realizza posateria di lusso, interamente realizzata a mano nel suo laboratorio di Thiers. L’azienda combina materiali nobili come legno d’ulivo (olive wood), ebano (ebony) e boxwood, insieme alla resina acrilica (acrylic resin), scelta sia per la sua bellezza sia per la sua durata. Ogni prodotto Capdeco è il risultato di una lavorazione artigianale meticolosa. La posateria viene assemblata completamente a mano, garantendo una finitura impeccabile e una qualità senza pari. Questo approccio artigianale crea pezzi unici che uniscono appeal estetico, ergonomia e longevità, elevando l’esperienza a tavola. La trasmissione di un sapere artigiano di famiglia Dalla fondazione di Établissements Froment nel 1963, l’azienda è sempre stata guidata da valori di qualità e rispetto per il lavoro artigianale. Questi valori sono stati tramandati di generazione in generazione: prima attraverso Camille Froment, poi tramite suo figlio Philippe Froment e ora grazie a Edouard Froment. Sotto la guida di Philippe Froment, Capdeco ha spostato rapidamente il suo focus sulla posateria di lusso, affermandosi nel giro di poco come un attore chiave sul mercato. Con l’ingresso di Edouard Froment in azienda nel 2014, il brand ha saputo fondere con successo le tecniche tradizionali di lavorazione della posateria con un approccio moderno e innovativo, restando fedele alla legacy familiare. La maestria al centro dell’azienda Ciò che distingue Capdeco è il suo impegno nella produzione 100% realizzata a mano. Ogni pezzo di posateria viene assemblato a mano nel laboratorio di Thiers, assicurando un’eccellente qualità e un’attenzione accurata ai dettagli. Questo processo artigianale non solo consente la personalizzazione di ogni articolo, ma preserva anche tecniche tramandate nel tempo. Capdeco è inoltre molto attenta all’impatto ambientale. L’azienda sceglie materiali sostenibili e si impegna a ridurre la propria impronta ecologica, collaborando con fornitori locali e adottando metodi di produzione responsabili dal punto di vista ambientale.