Profil
Nogent*** SAS
NOGENT *** | MANUFACTURE - 1923 Di Nogent***, kami berusaha untuk: 'Mendorong kesenangan membuat sesuatu dengan tangan Anda sendiri, bagian mendasar dari savoir-vivre Prancis, di antara para penggemar memasak dan para gourmet yang paling teliti.' Komitmen ini didasarkan pada tiga prinsip dasar, yang tidak pernah kami kompromikan: Integritas Efisiensi Keseimbangan Setiap gerakan, setiap alat yang kami buat mencerminkan nilai-nilai ini, untuk mendampingi memasak di rumah dengan kesederhanaan, kesenangan, dan berbagi. ____________________________ Selama lebih dari satu abad, Nogent *** telah membuat alat sehari-hari untuk mengembalikan tempat yang layak bagi sentuhan manusia: sederhana, tepat, dan tahan lama. Karena melalui tindakan-tindakan penting ini — memotong, menyiapkan, mengubah — warisan kuliner Prancis diteruskan. Setiap sayuran yang dipotong, setiap bahan yang disiapkan, melestarikan savoir-vivre gastronomi yang didasarkan pada transmisi dan makan yang baik. Dan semuanya dimulai dengan alat yang cerdas dan berkinerja tinggi yang membuat Anda ingin melakukannya sendiri. _____________________________ Sejak 1923, di jantung Haute-Marne, Nogent *** telah melayani rumah tangga Prancis. Di sebuah bengkel yang sederhana, tetapi didorong oleh hasrat untuk pekerjaan yang dilakukan dengan baik, Louis André, seorang pembuat pisau, merancang pisau-pisau luar biasa yang dibangun untuk bertahan lama. Putra seorang pengrajin, yang terpilih sebagai Meilleur Ouvrier de France pada tahun 1924, dia sudah mewujudkan apa yang akan menjadi DNA perusahaan kami: presisi, daya tahan, dan cinta akan pekerjaan yang dilakukan dengan baik. Warisan pendiri ini didasarkan pada penguasaan lengkap, dari baja ke bilah, dari kayu ke pegangan, dari gerakan ke meja. Saat ini, kami adalah salah satu dari sedikit perusahaan Prancis yang menawarkan manufaktur terintegrasi 100%: pemotongan bilah, pemesinan, perlakuan panas, injeksi plastik, pengolahan paku, penghalusan, pengasahan... semuanya dilakukan di lokasi, di bengkel kami di Biesles. Pilihan industri ini adalah komitmen yang kuat. Ini menjamin jejak yang sempurna, standar kualitas yang konsisten, dan hubungan langsung antara tim kami dan produk kami. Ini juga memungkinkan kami untuk menjamin keandalan dan ketahanan pisau kami seumur hidup. Pada tahun 2013, komitmen dan penghormatan terhadap warisan ini diakui dengan penghargaan label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), yang membedakan perusahaan Prancis dengan keterampilan dan keahlian industri yang luar biasa. Selama satu abad, Nogent *** telah mendampingi gerakan paling sederhana di dapur, yang memberikan makna pada kehidupan sehari-hari dan menjadi saksi seni kuliner yang diturunkan dari generasi ke generasi. Kami mengedepankan alat makan berkualitas yang menghargai kerajinan, presisi, dan kesederhanaan, tanpa pernah menyerah pada usang atau mode sekali pakai.